Goed nieuws uit Orelia Keiheuvel! De residentie mag opnieuw een Smiley voor voedselveiligheid in ontvangst nemen. Een mooie erkenning voor de dagelijkse inzet van het volledige keukenteam.
Kwaliteit zit in de details
De Smiley wordt toegekend in het kader van het autocontrolesysteem van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). Ze toont aan dat een organisatie op een gestructureerde manier werkt rond voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteitscontrole. En dat vraagt elke dag opnieuw aandacht. Van de ontvangst en bewaring van voedingsmiddelen tot de bereiding van de maaltijden, de hygiëne in de keuken en de correcte opvolging van procedures: heel wat kleine én grote details moeten kloppen.
Een geruststelling voor bewoners en families
Voor de bewoners van Orelia Keiheuvel betekent de Smiley vooral dat ze erop mogen vertrouwen dat hun maaltijden in veilige en gecontroleerde omstandigheden worden bereid. Want lekker eten is belangrijk, maar voedselveiligheid minstens evenzeer. Tijdens een recente controle werd opnieuw bevestigd dat Keiheuvel aan de vereiste kwaliteitsvoorwaarden voldoet. Daarmee behaalt de residentie haar tweede Smiley.
Proficiat aan het keukenteam van Orelia Keiheuvel!
Zo’n resultaat bereik je niet alleen. Het is het resultaat van teamwork, zorgvuldigheid en dagelijkse aandacht voor kwaliteit. Daarom zetten we graag het volledige keukenteam van Orelia Keiheuvel in de kijker. Een dikke proficiat met deze mooie erkenning! En nu? Verder doen waar het team goed in is: elke dag met zorg en aandacht lekkere maaltijden bereiden voor de bewoners.
“Zo’n resultaat bereik je niet alleen. Het is het resultaat van teamwork, zorgvuldigheid en dagelijkse aandacht voor kwaliteit.”
