Van het hotel naar het woonzorgcentrum
Vroeger werkte ik in de hotelbusiness. Dàt is de spirit die ik meebreng naar dit woonzorgcentrum. We geven swung aan onze catering! Want ook onze residenten verdienen een culinaire ervaring waarbij we streek- en seizoensproducten voldoende aandacht geven. Mensen laten proeven van Haspengouw, dat vind ik belangrijk. Zo bieden we een ontbijtkar aan met keuzemogelijkheden, gebruiken we verse producten van een goede kwaliteit, mooie garnituren…
Aanstekelijk enthousiast
Ik neem heel mijn team mee in mijn enthousiasme. Het is mijn ambitie om met de keuken van Ter Velm de referentie binnen Orelia te zijn.
“Mensen laten proeven van Haspengouw, dat vind ik belangrijk.”
